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五大最佳抗衰老的食物抚平岁月痕迹-【新闻】

发布时间:2021-05-24 00:13:23 阅读: 来源:聚氨酯泡沫填缝剂厂家

山药

白色带点黏稠的山药,素有“神仙之药”美称,无论生、熟食都有多种抗老功效。山药含维生素A、C,有助皮肤美白,维生素B1、B2则加强热量代谢。山药也富含植物雌激素,且有双向调节作用,可预防乳癌和改善更年期症状。

中医认为山药有健脾胃功效,可以调节身体抵抗力,让皮肤变得光滑。因山药的黏液部份含有消化酵素,高温烹煮会分解,因此生食打汁较能缓解更年期症状。

南瓜籽

锌参与蛋白质、多种酶的合成以及细胞的生成,对于皮肤有重要作用。南瓜籽富含锌,有助皮肤细胞新陈代谢,锁住皮肤水分,保持皮肤的胶原蛋白含量,维持皮肤的弹性,减少皱纹。

抗老食物第一名非鱼莫属。鱼的热量低、含有大量完全蛋白质,它的必需氨基酸比例好,很容易被人体吸收。鱼油可以增强记忆力、降低发炎反应,对于关节、皮肤都有帮助。

以中医而言,鱼具有补脾、消肿和通乳功效,加上肉质细致好消化,很适合体弱、食欲不好以及银发族和坐月子女性。此外,鱼油的DHA可活化大脑,很适合用脑的工作者。

番茄

番茄含有多种抗氧化物和维生素C,能减缓细胞老化,而且纤维多、糖分低、热量少,是很热门的减肥水果。

但番茄烹煮过比生吃效果好。一是茄红素加热更易被释出;二是以中医而言,番茄属于寒性,女性不能多吃,因为生食过多可能会造成腹泻或影响气血循环,尤其是空腹、生理期、胃不适及生病时,更不能大啖生番茄。但番茄经过烹煮后性味改变,多吃无妨。

豆浆

中医认为,豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态。

豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状。其中大豆异黄酮和皂素,可以延缓老化,又不含胆固醇,是35岁以上女性很好的健康饮品。

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